DESCRIZIONE
I tarallini tradizionali a marchio Golosità dei Trulli sono prodotti in Puglia, nella caratteristica Alberobello (BA). Questi speciali tarallini nascono da un’antica tradizione contadina che attraverso sapienti mani li tramanda di generazione in generazione. Realizzati con ingredienti semplici e genuini, sono unici per l’elevata presenza di vitamine e minerali, per la friabilità e il tipico colore dorato. L’assenza di manipolazioni genetiche garantisce l’estrema qualità delle materie prime, mantenendone inalterate le proprietà organolettiche.
Consigli dal sud
Si narra che Federico II di Svevia, noto estimatore della Puglia, chiese alla sua servitù di preparagli uno spuntino veloce e gustoso, da consumare durante i suoi viaggi. Così, in Puglia, i taralli sono anche definiti “Taralli del Re”. Questi tradizionali sono perfetti da mangiare al posto del pane o per i vostri snack e aperitivi.
INGREDIENTI
farina di grano tenero tipo “00”, vino bianco (contiene solfiti), olio d’oliva (14%), sale / Prodotto in uno stabilimento che utilizza mandorle
PRODUTTORE
Golosità dei trulli
PROVENIENZA
PUGLIA