sostituti del pane
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DESCRIZIONE
Il tarallo rappresenta una specialità tipica della Puglia, caratteristico per la semplicità e genuinità degli ingredienti che racchiudono un sapore di tempi antichi. Prodotti avvalendosi delle sole risorse della terra, la particolarità di questi taralli è nella presenza di numerosi cereali, tra cui troviamo le proprietà benefiche dell’avena e delle vitamine e minerali presenti negli abbondanti e variegati semi. L’assenza di manipolazioni genetiche preserva l’alta qualità delle materie prime e ne mantiene intatte le proprietà organolettiche.
INGREDIENTI
farina di grano tenero tipo “2”, semola di grano duro, miscela di cereali e semi 20% (farina d’orzo, fiocchi d’avena, farina integrale di segale, farina di riso, farina di mais, farina di soia, semi di girasole, semi di lino, semi di sesamo, miglio), vino bianco (contiene solfiti), olio di semi di girasole alto oleico, olio di oliva, sale, malto tostato d’orzo. / Prodotto in uno stabilimento che utilizza mandorle.
PRODUTTORE
Golosità dei trulli
PROVENIENZA
PUGLIA
Golosità dei trulli/Puglia
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Disponibilità:
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