La panzanella è una pietanza tipica dell’Italia centrale e del sud. >>
Continue reading »FRISA CON POMODORO FRESCO E ZUCCHINE GRIGLIATE
La frisa è una specialità dell’Italia meridionale, intrisa di storia e >>
Continue reading »SPAGHETTI DI FARRO CON LE VONGOLE
Gli spaghetti di farro con le vongole portano in tavola il profumo del mare >>
Continue reading »ZUPPETTA DI FAVE CON GAMBERI E SEDANO
Fate cuocere le fave sgusciate di Carpino per circa 40 minuti >>
Continue reading »SEDANINI INTEGRALI ALLA CRUDAIOLA
I sedanini integrali alla crudaiola sono un pranzo gustoso e nutriente >>
Continue reading »PANE, BACCALÀ E PEPERONI
Lessate del baccalà, frullatelo e mantecate con patate lesse >>
Continue reading »ALICI FRITTE
Le alici fritte sono una specialità super gustosa e facilissima da preparare! >>
Continue reading »PANINO COL POLPO
Polpo arrosto e pane croccante, conditi da una gustosa salsa la cui ricetta >>
Continue reading »L’UVA
Ogni stagione ha i suoi frutti che conquistano per gusto, colori >>
Continue reading »LE CIME DI RAPA
Se in Puglia le cime di rapa sono il simbolo di un’antica tradizione >>
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